Aus dem Suppentopf
Wenn es bei uns brodelt, dann kann es so klassisch sein wie Ochsenschwanzsuppe oder klare Brühe mit Flädle, aber auch so nouvelle- raffiniert wie Kürbissüpple mit Ingwer oder Steinpilz-Kräutersüppchen
Da haben wir den Salat
Unser Salat knackt nicht anders, sondern saisonal. Die einzige konstante ist die Frische. Alles andere kann so flexibel sein wir ihre individuellen Wünsche.
Leckere Vorspeisen
Gegrillte Auberginen mediterran gewürzt können Ihr Festessen genauso eröffnen, wie bodenständiges Roastbeef, oder Geflügellebermousse mit Portweingelee.
Selbstverständlich kann auch Fisch ein aufregender Anreger sein.