VorspeisenAus dem Suppentopf

Wenn es bei uns brodelt, dann kann es so klassisch sein wie Ochsenschwanzsuppe oder klare Brühe mit Flädle, aber auch so nouvelle- raffiniert wie Kürbissüpple mit Ingwer oder Steinpilz-Kräutersüppchen

 


 

Da haben wir den Salat

Unser Salat knackt nicht anders, sondern saisonal. Die einzige konstante ist die Frische. Alles andere kann so flexibel sein wir ihre individuellen Wünsche.

 

 

Vorspeisen

 

Leckere Vorspeisen

Gegrillte Auberginen mediterran gewürzt können Ihr Festessen genauso eröffnen, wie bodenständiges Roastbeef, oder Geflügellebermousse mit Portweingelee.

Selbstverständlich kann auch Fisch ein aufregender Anreger sein.